giovedì 10 gennaio 2013

BRODINI SVEZZAMENTO

Brodo vegetale prime pappe

2 litri d'acqua
1 carota
1patata
1zucchina

Cuocere per circa 2 ore.
Una volta evaporata gran parte dell'acqua,filtrare il brodo.
Usarne per la pappa 150-200 c.c. colato.



Brodo vegetale

2 litri d'acqua
1 carota
1patata
1zucchina
1 foglia di lattuga
1 pomodorino
1 cucchiaio lenticchie
1/2 cipolla
1 gambo sedano

Cuocere  per circa 2 ore.
Una volta evaporata gran parte dell'acqua,filtrare il brodo.
Usarne per la pappa 150-200 c.c. colato.

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