PAPPE CENA

PASTINA E PROSCIUTTO  CON VERDURE

1 omogeneizzato al prosciutto
1 carota
1 patata
1 olio extravergine
1 parmigiano reggiano


Lavare,tagliare e cuocere a vapore le verdure per 30 minuti.
Omogeneizzare.
Riscaldare l'omogeneizzato al prosciutto versarlo in un piatto e aggiungere l'omogeneizzato di verdure.
Cuocere la pastina e unire il tutto.
Mentre si mescola la pappa aggiungere qualche cucchiaio d'acqua di cottura della pasta,
fino a rendere la pappa cremosa.
Condire con un cucchiaino di olio extravergine e un cucchiaino di parmigiano reggiano.